巴州一水环绕、四龛佑城，境内始建于隋、兴盛于唐的东龛、南龛、西龛、北龛、摩崖造像多达余尊，被誉为“盛唐彩雕全国第一”，并被列为全国重点文物保护单位；巴州是巴文化的中心，是远古中华文明的重要发祥地，是四川省首批命名的“历史文化名城”、“中国民间艺术之乡”，是著名天文学家张思训、辛亥革命先驱董修武、平民教育家晏阳初等名人的故乡，“巴山背二歌”“皮影”被列入全国非物质文化遗产名录；公元年，唐太子李贤被贬居巴州，形成了“十六登高”的习俗并持续至今。
巴州是中国中医药文化重要发祥地、中国生物多样性保护关键地区、全国三大富硒带之一，素有“秦巴山区天然药库”“四川盆地重要的生物基因库”的美誉。境内有野生植物类药材余种、野生动物类药材余种、矿石及其他类药材20余种，药材资源自然储量达8万余吨，录入国家药典余种，其中道地药材90余种。
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01.大罗*花大罗*花，四川省巴中市巴州区大罗镇特产，全国农产品地理标志。“大罗*花”种植历史悠久，据《巴中县志》（年版）记载：“民国二十七年（年），鼎山大罗乡农民开始种植*花。大罗*花色泽*润，条形均匀一致，肉质肥硕，弹性强，油分大，香气纯正、浓郁，味道微甜、鲜脆，无异味。年5月22日，原中华人民共和国农业部批准对“”实施国家农产品地理标志登记保护。
大罗*花色泽*润，条形均匀一致，肉质肥硕，弹性强，油分大，香气纯正、浓郁，味道微甜、鲜脆，无异味。大罗*花蛋白质含量≥14%，氨基酸总量≥9.5%，含有多种人体必需的氨基酸，β胡萝卜素含量极高（≥毫克/千克）。
02.翡翠米翡翠米产地空气洁净、水源清洁、土壤肥沃且无污染、光照充足，采取生物防治病虫害措施，实行标准化生产。其米粒细长、整齐饱满、晶莹润泽、饭粒爽口、柔韧软滑、米色及粥色微绿似翡翠。无污染、营养丰富，饭粒光亮油润、口感柔韧、略带糯性。
03.老廖家牛肉干老廖家是四川省著名商标，麻辣鲜香不负百年传承，牛肉干采用传统香料、百腌入味，选用少筋的牛肉条、恰到好处的油润度，满满的鱼鲜香滋味，在原料上的挑剔只是那份口味的执着。来自四川巴中的地道川味，回味无穷，麻辣鲜香、引爆你的味蕾，口感鲜辣带回甜、劲道滋润，嚼劲十足，吃货的美食记、麻辣劲道的完美结合、是你下酒、休闲的爽口美食，一起爽快吃肉肉。
04.野蕊百花蜜野蕊蜂蜜有46年的养蜂历史传承，是全国只釆集销售成熟原蜜的先行者。以大巴山广袤的森林资源和农业资源为发展基础，走纯正、天然、优质的产品路线，集蜜蜂养殖、产品生产和市场营销一条龙产业模式，专注生态养蜂全产业链。
百花蜜采于的百花丛中，集百花之精华。清香甜润，营养滋补，消热解毒，润肠通便，安五脏、补不足等功效，是传统蜂蜜品种。蜜色泽深。
百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气，营养成分比较多。它还具有促进新陈代谢、调节免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用，常食用可以提高青少年的免疫力，助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。
05.赣川红脐橙巴州区曾口镇具有良好的土壤条件，红壤土具有土层深厚，土质偏酸，有机质含量较低的特点，适合脐橙、蜜橘、柑桔生长。典型的亚热带湿润季风气候，春早、夏长、秋短、冬暖，四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期长，9～11月昼夜温差大，雨热同季，极利脐橙栽植。且春季多雨，温暖湿润，有利脐橙生长开花结果；秋冬晴朗、干燥少雨，昼夜温差大，极利脐橙果实糖分积累，具有脐橙种植的气候条件。
年，巴州区曾口镇洪流村五社，引进赣南脐橙品种，种植余亩，经过四年的精心培育，今年第一年挂果，12万余斤，口感酸甜可口，村上自然成熟、不打腊，现摘现发，成了村民的*金果致富果，是这个季节的必备水果之一。脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。
06.金丝*菊“金丝皇菊”这名字的由来，和诗人*庭坚有关，金丝皇菊原产于北宋大诗人*庭坚的家乡。*庭坚对金丝皇菊犹爱有佳，经常采摘馈赠亲友，其好友苏轼更是为此菊花咏出许多千古名句，流传至今。后来*庭坚到京为官，将菊花进献给当时的皇帝宋神宗，并称它为“菊中之皇”，宋神宗饮用后大喜，当即赐此菊为“皇菊”。泡开后，花瓣像金丝一般，所以民间称为“金丝皇菊”。富含*酮素、多种氨基酸、维生素和微量硒元素的金丝皇菊，一朵一杯，入口清香甘绵。
07.健脾祛湿茶健脾祛湿茶主要是由*菊花、荷叶、决明子、陈皮、山楂、乌梅，焖泡至10-15分钟而成，有祛除体内湿气、消水肿等功效。*菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热。荷叶能降低血清中甘油三醇和胆固醇的含量，具有调节血脂的保健作用。决明子是中草药材，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。除药用成分决明子中还含有多种维生素和丰富的氨基酸、碳水化合物等，坚持喝，对便秘有很好的效果。08.三花清火茶三花清火茶主要是由菊花、金银花、金丝皇菊、枸杞，焖泡10-15分钟而成，有清热排毒的功效。三花由菊花、金银花、金丝皇菊组合而成，菊花经过鲜花采摘、挑选、蒸制杀青、烘干等工序制作而成，菊花茶性微寒，有散风清热、清肝明目、清热解毒等作用；金银花作茶饮出自清代，《本草求真》提到：“江南地方，以此代茶。”金丝皇菊性微寒，可以降火，名目，对于喉咙干，口干，目涩的人具有较好的疗效作用。
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.*精芝麻丸
古法记载根据孙思邈、李时珍、东晋养生专家葛洪的古方，用传统制作方法，名著《抱扑子》里介绍用*精芝麻，九蒸九晒加白蜜练蜜成丸。可醒肝、补肾精气、滋养脾胃、填脑髓、滋养五脏等功效，服用日，可消除因为透支、动怒、熬夜的各种亚健康状态。相传明代高僧海玉大师在九华山百岁宫山洞内苦修，不进米饭，以食*精为生，终年岁。在古代养生学家的眼中*精是神奇的延年益寿之品，甚至有久服成仙之说。唐代诗人杜甫曾以“扫除白发*精在，君看他年冰雪容”的诗句来赞美*精。
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