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TUhjnbcbe - 2024/4/9 16:25:00
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提到农业品牌,我们常常会想到“五常大米”“阿克苏苹果”“库尔勒香梨”,而不是具体的某一个品牌,比如“佳沛”之于猕猴桃,“佳沃”之于三文鱼。为什么农产品既有地理区域品牌,也有企业品牌,农产品的品牌是怎么形成的,品牌推广有怎样的逻辑,农产品区域公用品牌价值几何?

围绕这些问题,本文分三部分进行讨论:

1.农产品区域公用品牌是怎么形成的;

2.目前有哪些著名的区域公用品牌,他们的发展有哪些经验;

3.从区域公用品牌到优势特色产业集群如何发展。

地利人文,推动农产品区域公用品牌形成

年11月15日,在第十七届中国国际农产品交易会上,发布了中国农业品牌目录个具有代表性的特色农产品区域公用品牌、个农产品区域公用品牌价值评估榜单和影响力指数评价榜单,充分彰显了中国农业品牌建设的丰硕成果。农产品区域公用品牌是怎么形成的呢?首先,既然是农产品区域公用品牌,那么它的形成与一定地理区域内的特色农产品则有必然的关联。

中国农业品牌目录农产品区域公用品牌(部分)资料来源:农业农村部

相较于工业品牌而言,农业品牌中有大量地理标志产品,比如平谷大桃、北镇葡萄、安吉白茶等。根据农业农村部数据,我国截至今年上半年累计创建认定绿色、有机和地理标志农产品4.6万个。一定区域内的优质农产品集合在一起形成一批特色“地域名片”,并在此基础上形成了大量的农产品区域公用品牌,譬如:巴中市综合性农产品区域公用品牌——“巴食巴适”,促进浙江“两山”转化的金钥匙——“丽水山耕”,川内“大凉山”和“遂宁鲜”等等。

农产品区域公用品牌的形成建立在大量地理标志农产品的基础上,而地理标志农产品的诞生则需要特定自然环境、特殊工艺或者独特的历史人文等因素。

例如平谷大桃的诞生主要是因为平谷拥有水、土壤、光照这三个独特条件。平谷境内多河流,年平均径流量4.5亿立方米,且地下水资源丰富,属于独立水系,水质好、无污染,有“神水”之称。平谷三面环山,但西南开口的敞开型地形,日照充分,昼夜温差大,这有利于桃子充分吸收营养。此外,平谷大桃种植区的土壤独特,周边群山有大量富钾火山岩,这也为大桃提供了大量的微量营养元素。

平谷大桃图源:京东网站

细水广流,著名农产品区域公用品牌的成长经验

品牌发展引领产业兴旺,产业兴旺助力乡村振兴。从我国农产品发展的历程来看,以质量为基础,以绿色为引力,品牌强农依然是当下乡村产业振兴的重要途径。根据我国农业由重生产总量向重产品质量转变的形势,可见农业农村经济进入高质量发展的新阶段,品牌农业的建设也进入到关键年份。

近几年全国区域品牌快速崛起,例如山东潍坊农产品有了公用品牌“潍坊农品”,绍兴农产品区域公共品牌——“会稽山珍”“鉴湖河鲜”发布,江苏六合区建立“茉莉六合”农产品区域公用品牌,济南市农产品区域公用品牌“泉水人家”上线……新兴的农产品区域公用品牌在发展过程中,除了摸着石头过河之外,其实“站在巨人的肩膀上”不失为更好的选择。我们不妨来看两个目前国内著名的农产品区域共用品牌的成长路径,探寻可资借鉴的经验。

浙江省丽水市农产品区域公用品牌——丽水山耕

浙江丽水“九山半水半分田”的地理环境,造就了“多、小、散、优”的丽水农业特点,为了整合优势,发展生态精品农业,增加农产品附加值,丽水山耕应运而生。

为了打造更好的品牌价值,达到最好的传播效果,丽水邀请了浙江大学卡特中国农业品牌研究中心的专家,就品牌命名、品牌定位、品牌理念、符号系统、渠道构建、传播策略等进行全面规划。年,浙江省丽水市政府注资2亿元,成立国有独资的丽水市农业投资发展公司,负责丽水山耕品牌的运营管理,开创了由国有企业运营区域公用品牌的模式。

在丽水山耕品牌光环的照耀下,丽水精品农产品显现出强大的溢价力。从此,丽水步入了生态精品农业品牌发展的快车道。年、年丽水山耕连续两年蝉联中国区域农业品牌影响力排行榜区域农业形象品牌类榜首;产品累计销售额.6亿元,产品远销北京、上海、深圳等20余个省市;协会会员企业达家,培育品牌背书产品个,培育合作主体个,合作基地个,年度会员累计销售额达84.4亿元,平均溢价超过30%……

质量是品牌的核心竞争力。“丽水山耕”以“基地直供、检测准入、全程追溯”为宗旨,对产品质量严格检测把关,实现了农产品溯源系统的全覆盖。截至年12月底,全市加入省市两个平台追溯体系的企业达家,完成产品检测样品个、项次,溯源

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