为压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，四川省巴中市建立“四向”框架体系，推动末端发力终端见效，切实提高食品安全治理能力和水平，努力确保人民群众“舌尖上的安全”。
领导组织机构“纵向”到底。市、县、乡在三级食安委基础上建立落实食品安全属地管理责任和企业主体责任工作协调机制，政府分管领导任“召集人”，同步成立推动落实食品安全属地管理责任和企业主体责任工作领导小组及6个工作组。建立“市、县、乡、村”4级领导挂联工作机制和落实“A、B、C、D”4级包保责任清单制度，确保一旦出现问题，能够找得到人、查得清事、落得了责。
企业主体责任“横向”到边。创新探索“1+1+N”工作方法，在落实1名食品安全总监和1名食品安全员的基础上，每天1名协管员参与日管控，通过传、帮、带，覆盖N名食品安全协管员，全覆盖落实企业食品安全主体责任。创新开发“两个责任”通用