导语：中国四大名酒之一：西凤酒，为何仅55度绿瓶西凤酒，能脱颖而出？
江湖酒神多，来段买酒歌：“西凤没有酒，必须躲着走”。
酒友们经常喝白酒，自然积累了不少辨别好酒的方法，也会拿出来交流，编成一些顺口溜，不同品牌白酒应该买哪一款，通过什么渠道来买最合算，几乎都囊括其中。
对于中国四大名酒之一的西凤酒，酒友们好像变得更加“严苛”，最开始劝告大家一定要买酒瓶上写“酒”的西凤酒，后来告诉酒友们，一定要买55度绿瓶的西凤酒，甚至还有网友留言，“一定要陕西版55度绿瓶西凤酒”。
按常理来说，每个人口味不同，应该是“萝卜、白菜各有所爱”，认可了凤香型白酒的人，也应该像喜欢喝浓香型白酒的人一样，争论到底是五粮液好喝，还是泸州老窖好喝。
不过，到了凤香型白酒，好像只有“中国四大名酒”之一的西凤酒，而且是55度的绿瓶西凤酒，能够成功脱颖而出。
这是怎么一回事呢？这款酒到底有什么魔力，值得大家这么推荐？
西凤酒面临的尴尬现状
西凤酒是陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品，确实有着非常辉煌的历史，是中国四大名酒之一，只不过因为经营不利，目前在“四大名酒”的排名之中，已经垫底了，但还是有不少酒友，对它情有独钟！
酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，不提是不是风行，按照酒味来说，圈粉是不成问题的。不过，圈粉最成功的还是要数最正宗的55度绿脖西凤酒。
如果买到标牌上是“西凤”的酒，回家可能会发现，它居然是浓香型的！这就是上面顺口溜中提到的，西凤不带“酒”，可就是入手即踩雷。
西凤酒的凤香型是陕西产的，西凤酒浓香型则是四川产的，喜欢独特的凤香型口味的老酒友，尝到味道当然会很失望~
不少人对于西凤酒的贴牌酒是避之而不及，但奈何这样的“贴牌酒”又出了不少款，索性大家也跟着“偷懒”，买西凤酒就买55度绿瓶的那款，俗称“绿脖子西凤酒”。
“绿脖子”西凤酒独自突出重围
强调度数的原因，主要也是想品尝到最地道的西凤酒。
55度绿瓶西凤酒的体验感可以说相当不错，不少人直言，这款酒不比浓香型和酱香型白酒酒味差，入口香气比较爆，但是不辣口、不辣喉，喝起来很顺畅~
55度绿瓶西凤是相对来说比较传统的凤香特征，香气突出花果蜜甜香，其香气是窖香、醇香、蜜香、糟香、酒海气息的复合香气，凤香纯正~
爷爷也爱喝，把它当作“口粮酒”，喝起来还有种怀旧的感觉，特别钟爱55度绿瓶西凤酒的味道。
陕西西凤酒ml*6瓶整箱凤香型纯粮食酒55度绿瓶光瓶白酒京东月销量好评率97%旗舰店￥购买其实，一款酒能在整个香型发展不是很景气的情况下，还能被酒友坚定的选择，也是很不容易，需要足够优秀的酒质，才能经得起大浪淘沙的考验。
还有一些拥有这样优良品质的白酒，就如古道江湖酒和小角楼酒这两款。
古道江湖酒
古道江湖酒，也被本地老酒友亲切地称为“川池酒”，因为它就是由“中国8大基酒厂”之一的川池集团倾力打造的。产自中国浓香白酒的故乡四川省，有着“有着美酒窝”之称的邛崃。
和名气大的西凤酒品牌不同的是，这款酒的品牌没有被“贴牌酒”混淆了视听，却因为名气不大，一直致力于做实实在在的“光瓶酒”、“口粮酒”太多年，没有华丽的包装，看着也不“高大上”往往被忽略~
但是了解它的朋友都知道，虽然此前川池一直为大牌名酒供应品质基酒，但也没有停下对自主品牌的研发制造。这款古道江湖酒正是其自主打造的浓香白酒品牌，基酒的品质和一、二线白酒并无二异。
采用传统的五粮酿造技艺，经过多轮次固态发酵有效过滤新酒的有害物质，保留最能体现酒质的精华部分，这一工序就要足足耗费天的时间。
然后再历经天，也就是5年的陶坛窖藏，历经时间的沉淀，使酒体完全老熟，让其能够释放出正宗老酒的陈味浓香。
古道江湖酒，也被人称为真年份光瓶白酒。虽然素未谋面，但就是觉得好像在哪喝过，给人一种亲近之感，很多老酒友尝到味道整箱囤，把它当作“口粮酒”，待客也受欢迎。
像55度绿瓶西凤一样，这款酒也是四川最地道的特色白酒，其在当地积累的口碑基础还是很不错的。
小角楼
川酒“十朵小金花”：丰谷（绵阳）、文君（邛崃）、三溪（泸州）、古川（邛崃）、小角楼（巴中）、叙府（宜宾）、江口醇（巴中）、仙潭（古蔺）、玉蝉（泸州）、金雁（广汉），其中小角楼也占据了一席之地。
小角楼酒起源于明末清初，采用高粱、玉米、大米为原料，经传统固态发酵酿酒工艺，陶坛洞藏而成，酒体优雅细腻，入口绵柔甘爽，是本地很多老酒友的口粮酒。
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