川经瞭望记者李霁玥胡敏鲍安华文/图
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视频拍摄：李霁玥胡敏剪辑：李霁玥
“无骨鸡爪，先尝后买”“耙牛肉配我们的底料，就是好吃”……6月20日，成都宽窄巷子热闹非凡。以“彩虹杯”天府·宝岛工业设计大赛为平台的“好设计·新消费”全川行第一站“好设计·好品味”设计赋能食品工业融合发展对接会活动在这里举行。来自四川各市州的近60家知名食品工业企业带着他们的“拳头产品”来到现场，生鲜食品、健康休闲食品、预制食品、优质农产品及调味品等琳琅满目的“川味”食品掀起新消费热潮。
“昆山村的泉水、昆山村的菜、昆山村的泡菜、森牛家来卖。”走进对接会现场，森牛家泡菜的展位吸引了记者的注意。
森牛家泡菜展位
经济和信息化厅派驻巴州区昆山村第一书记赵哲告诉记者，森牛家泡菜是从经济和信息化厅的定点帮扶村——巴中市巴州区昆山村特地赶来参展的企业。在经济和信息化厅的帮扶下，森牛家泡菜年销售额从两年前的多万元涨到如今的0万元，设计方面也在加大投入，目前包装设计从1.0版本升级到3.0版本，更加时尚靓丽，更受大众欢迎。
不远处，平昌县秦巴勇红食品的展位前，参展观众也络绎不绝。记者看到展位上摆放了勇红辣子鸡、千里思品碗、风干土鸡三款预制食品。公司展位负责人告诉记者，这次活动很有收获，了解了食品工业创新发展方向以及品牌运营创新案例，接下来将聚焦预制川菜食品，打造沉浸式消费体验场景，结合自身特色开展产品设计创新。
平昌县秦巴勇红食品展位旁边，另一家预制食品展位“人气”也很旺。“今天主要带来四款产品，酸辣金汤酱、耙牛肉、毛血旺和火锅底料，顾客纷纷闻香而来，还没到中午，带来的产品就所剩无几。”好夫人食品销售总监明祥军说，活动给企业搭建了非常好的交流沟通平台，好夫人正从B端进军C端消费者市场，包装设计上正在升级，不久将会与顾客见面。
预制食品深受观众喜爱
好菜怎能没有好酒配。四川光良酿酒有限公司带来的“光良”系列酒深受年轻观众的喜爱。记者了解到，“光良”系列酒直接以基酒配比为名，分为光良-19、光良-29、光良-39、光良-59、光良-59PLUS。简约而不简单的光良-59PLUS“敦煌飞天”曾斩获MUSE国际创意大奖金奖。
据了解，食品产业是四川重点培育的优势产业之一。活动当天，食品和工业设计行业“大咖”、四川名优食品企业代表围绕食品消费痛点、难点集智献策，通过专家报告、案例分享、现场推介等多种形式，推动设计赋能食品工业“增品种”“提品质”“创品牌”，提升“四川制造”知名度美誉度。
接下来，“好设计·新消费”设计赋能全川行活动
